Ada yang suka ama puding coklat Hoka-hoka bento gak? Nah aku tuh penggemar beratnya..cari sana cari sini cara bikin itu resep ternyata temenku (mbak Dian) ada yang bisa bikin tuh resep (mirip bgt deh). Dan ternyata gampang banget kok buatnya..coba yuk..

Bahan:
1 1/2 l susu coklat (aku pilih magnolia)
1 bgks agar2 swallow
1/2 kaleng black cherry
Hershey syrup suka2
rum (additional)
tepung maizena

Cara:
Seperti biasa bikin agar, aduk agar2 swallow dengan 1 liter susu coklat sampai mendidih. Klo udah mendidih tuang ke loyang, dinginkan..Lalu kita buat vla coklatnya, aduk 1/2 liter susu dengan Hershey syrup sampai mendidih..sebenarnya ini masalah rasa..yah kira2 aja mau seberapa pekat dan manis vla coklatnya, lalu masukkan tepung maizena yg sudah dicampur dengan air. Klo udah agak dingin masukan rum dan tuang diatas agar2 yang sudah beku tadi, hias dengan buah blak cherry dan perciki sedikit airnya..Dinginkan sampai benar2 dingin..wah..enak banget deh!!

NB: banyak suka2 diresep ini..jadi yah harus cari sndiri rasa yang sesuai untuk kita..seperti berapa banyak memasukkan hershey syrup, rum, air black cherry dan kekentalan dari vla coklatnya.met nyoba yah..tapi asli enakkkk banget!!

Sore-sore..enaknya ngeteh neh..agak2 dikit gaya inggris boleh dong..tea time..tapi teany aganti susu yaa..hehe..terus dapet resep brownies dari Hershey dan cookies dari Betty Crocker..tapi karena ada barang2 yang gak ada dirumah..yah agak2 diganti2 dikit..tapi ternyata enak loh..cookiesnya aja kaya Famous Amos..(sedikit hiperbola..tapi bner kok!)..mau coba? Boleh..ini resepnya yah…

Bahan Brownies:
1 cup butter
2 cup sugar
1 cup all-purpose flour
1/2 teaspoon baking powder
4 egg
2 teaspoon vanila
1/4 teaspoon salt
3/4 cup hershey Dark choc.(klo aku seh apa aja asal dark choc.)
1 cup chopped nuts (klo aku 1/2 cup nuts, 1/2 cup semi sweet choc.chips)

Cara:
Cairin butter. Kocok gula dan vanila, tambahkan telur, kocok terus sampai adonan kental. Lalu masukkan coklat, tepung baking powder, salt, aduk sampai rata. terakhir masukan nuts, aduk sampai rata. Tuang dalam loyang yang sudah dilapisi mentega.

Panggang 30-35 menit, 350 derajat F.. udah deh..nyam..nyam..

Bahan Cookies:
3/4 cup gula pasir
3/4 cup brown sugar
1 cup butter
1 telur
2 1/4tepung terigu
1 sdt baking soda
1/2 sdt salt
1 cup chopped nuts
1 cup semisweet choc. chips

Cara:
Campur dan kocok gula pasir, brown sugar, dan telur. Lalu masukkan baking soda, tepung terigu, dan salt. Setelah tercampur rata masuukan chopped nuts dan choc. chips.
Taruh adonan dengan bentuk bulat2 kira2 sebebsar sendok makan dan dengan jarak yang agak jauh yah antar sesama kue..(takut nempel) diatas loyang yang sudah dilapisi mentega dan kertas roti.
Bakar 8-10 menit atau sampai terlihat kecoklatan, walaupun bagian tengah akan tampak tetap lunak. Dinginkan, klo mau tahan lama dan renyah taruh dilemari es..emh..crunchy..