Gepuk ala Nisi
October 13, 2006
June 16, 2006
Sirloin Steak
Seneng makan steak? Nah resep satu ini hukumnya wajib dicoba..cepat..mudah..dan enak..coba yah..
Bahan:
2 Daging sirloin (@200g)
BBQ saus
Bawang putih
Merica
Mentega
Cara:
Pukul-pukul terlebih dahulu daging sirloin denganpemukul daging sampai cukup empuk (klo gak yakin dagingnya empuk), kasi BBQ saus, merica, bawang putih (peprek), aduk sampai rata dan diamkan kira-kira 2 jam (ato sampai tiba saat di bakar). Klo sudah meresap tinggal dipanggang dengan mentega yang banyak di oven ato teflon (gw suka males bersiin oven jadi pake teflon) rasanya sama aja kok. panggang sampai matang taruh dipiring dan tuang sisa kaldu dan mentega yang tersisa. Enak dimakan dengan kentang dan sayuran..slurpp..
